Ipoh, 31 Januari 2026 – Unit Establisymen & Keselamatan Makanan, Jabatan Kesihatan Awam & Perkhidmatan Perbandaran, Majlis Bandaraya Ipoh (MBI) telah melaksanakan Operasi Pemeriksaan dan Sitaan Makanan Siri 04/2026 di sekitar kawasan pentadbiran Majlis Bandaraya Ipoh. Operasi ini dijalankan di bawah Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Makanan 1985, selaras dengan persiapan menyambut Perayaan Tahun Baru Cina yang bakal diraikan pada Februari 2026.
Objektif utama operasi ini adalah untuk meningkatkan kesedaran dalam kalangan pengusaha premis makanan mengenai kepentingan kebersihan persekitaran serta memastikan tahap keselamatan dan kualiti makanan sentiasa terpelihara. Selain itu, operasi ini turut bertujuan memantau keselamatan produk makanan yang berada di pasaran agar selamat untuk pengguna.
Fokus pemeriksaan operasi ini adalah tertumpu kepada perkara-perkara berikut:
1.Produk makanan berbungkus tanpa label lengkap seperti jenis makanan, nama dan alamat pengeluar, tarikh luput serta maklumat nutrisi;
2.Produk makanan dalam tin yang rosak, kemek atau berkarat;
3.Produk makanan yang telah melepasi tarikh tamat tempoh;
4.Produk makanan yang tidak sesuai dimakan, termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang layu atau rosak.
Dalam operasi ini, sebanyak enam (6) buah premis makanan telah diperiksa, melibatkan perniagaan jenis kedai runcit dan pasar raya. Hasil pemeriksaan mendapati 168 jenis produk makanan telah dirampas dan disita dengan nilai keseluruhan berjumlah RM1,686.32.
Secara keseluruhan bagi bulan Januari 2026, sebanyak 22 buah premis makanan telah diperiksa melalui Operasi Pemeriksaan dan Sitaan Makanan, dengan jumlah sitaan sebanyak 1,199 jenis produk makanan bernilai RM10,787.58.
Antara kesalahan dan kerosakan produk makanan yang dikenal pasti ialah 151 bungkusan produk makanan didapati rosak dan kemek, manakala 10 jenis produk makanan telah melepasi tarikh tamat tempoh seperti yang tertera pada bungkusan. Selain itu, sebanyak 1,038 jenis produk makanan gagal mematuhi piawaian pelabelan yang ditetapkan di bawah akta dan peraturan berkaitan serta tidak memenuhi Syarat-Syarat Pelesenan Majlis Bandaraya Ipoh.
Sehubungan itu, sebanyak 10 tawaran kompaun dengan jumlah keseluruhan RM7,750.00 telah dikeluarkan di bawah Undang-Undang Kecil Pelesenan Establisymen Makanan (Majlis Bandaraya Ipoh) 2017. Operasi seumpama ini akan terus dilaksanakan sepanjang tahun, khususnya menjelang musim perayaan utama di Malaysia.
Majlis berharap agar masyarakat sentiasa peka dan prihatin terhadap keselamatan makanan, memandangkan setiap individu berhak mendapatkan makanan yang selamat, bersih dan berkhasiat.
Objektif utama operasi ini adalah untuk meningkatkan kesedaran dalam kalangan pengusaha premis makanan mengenai kepentingan kebersihan persekitaran serta memastikan tahap keselamatan dan kualiti makanan sentiasa terpelihara. Selain itu, operasi ini turut bertujuan memantau keselamatan produk makanan yang berada di pasaran agar selamat untuk pengguna.
Fokus pemeriksaan operasi ini adalah tertumpu kepada perkara-perkara berikut:
1.Produk makanan berbungkus tanpa label lengkap seperti jenis makanan, nama dan alamat pengeluar, tarikh luput serta maklumat nutrisi;
2.Produk makanan dalam tin yang rosak, kemek atau berkarat;
3.Produk makanan yang telah melepasi tarikh tamat tempoh;
4.Produk makanan yang tidak sesuai dimakan, termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang layu atau rosak.
Dalam operasi ini, sebanyak enam (6) buah premis makanan telah diperiksa, melibatkan perniagaan jenis kedai runcit dan pasar raya. Hasil pemeriksaan mendapati 168 jenis produk makanan telah dirampas dan disita dengan nilai keseluruhan berjumlah RM1,686.32.
Secara keseluruhan bagi bulan Januari 2026, sebanyak 22 buah premis makanan telah diperiksa melalui Operasi Pemeriksaan dan Sitaan Makanan, dengan jumlah sitaan sebanyak 1,199 jenis produk makanan bernilai RM10,787.58.
Antara kesalahan dan kerosakan produk makanan yang dikenal pasti ialah 151 bungkusan produk makanan didapati rosak dan kemek, manakala 10 jenis produk makanan telah melepasi tarikh tamat tempoh seperti yang tertera pada bungkusan. Selain itu, sebanyak 1,038 jenis produk makanan gagal mematuhi piawaian pelabelan yang ditetapkan di bawah akta dan peraturan berkaitan serta tidak memenuhi Syarat-Syarat Pelesenan Majlis Bandaraya Ipoh.
Sehubungan itu, sebanyak 10 tawaran kompaun dengan jumlah keseluruhan RM7,750.00 telah dikeluarkan di bawah Undang-Undang Kecil Pelesenan Establisymen Makanan (Majlis Bandaraya Ipoh) 2017. Operasi seumpama ini akan terus dilaksanakan sepanjang tahun, khususnya menjelang musim perayaan utama di Malaysia.
Majlis berharap agar masyarakat sentiasa peka dan prihatin terhadap keselamatan makanan, memandangkan setiap individu berhak mendapatkan makanan yang selamat, bersih dan berkhasiat.
